FC2ブログ

絵咲木陶器と猫とカフェ日記 そして田中吉政の歴史

猫好き陶芸作家のカフェ絵咲木へいらっしゃいませ・・・

Top Page › お店の様子など › なんちゃってピザ
2010-06-26 (Sat)  20:08

なんちゃってピザ

 朝からすごい風雨の繰り返しでした。

moblog_da0fcf82.jpg

田んぼが海と化しています。

少しやんだ時に、店にみかんとともに駆け込みました。

重いよ・・・みかん。〔笑〕

moblog_8dbb04c9.jpg

そんな中、土曜日だからでしょうか、それなりな数のご来店のお客さま。

あはは、絵咲木なりにですよ(≧▼≦)

夕方、一息ついたところで、こんなものを作ってみました。

なんちゃってピザ。(あくまでもなんちゃってですよ。)

moblog_39526ddb.jpg

見た目が・・・。

実は、いつも作っている、ふな焼き、薄力粉を水でゆるく捏ねた?混ぜたかな、クレープの種より微妙に固め、をフライパンで素焼きします。

そこへ、パジルソースと、とろけるチーズをトッピングして、馴染むまで焼きます。

その後、二分にカットしてオーブントースターでこんがり焼きました。(うちのトースターに入らないからですけどね。)

まぁ、生地がサクッとはいきませんが、チーズの具合はいい感じです。

端っこやチーズの焦げたところは、シャリっと美味しかったです。

トッピングにウインナーや余ったエビとかに変えたら、立派なお酒の肴になるかもしれませんね。

なんちゃってふな焼きピザ、何も無いときは美味しい気がします・・・。(;^_^A

ピザの生地ができる方は・・・無理にお勧めしませんよ。

では、雨の日の湿った絵咲木でした。

スポンサーサイト



最終更新日 : -0001-11-30

管理人のみ閲覧できます * by -

* by ぷんちゃんママ
九州方面は雨が降り続いているのを
ニュースで知って心配してます。
まだ降ってますか?

なんちゃってピザ、美味しそう(*^^)

* by 絵咲木
ぷんちゃんママ さん
今は晴れていますよ。
変な雲が風に流されて、風が大風です。
昼頃まで、スコールみたいなのが繰り返していました。
また降りそうです。

* by さすらう女
おいしそう!裏メニューで食べたいです(笑)
じめじめで、今日は
朝からリビングにムカデが…
絶叫の大牟田でした~

* by 荒野鷹虎
想像できないほどの、大雨のようですねー。

自然の脅威は防ぎようがありませんが、お店の被害のないように、万全の注意をしてください。!
お見舞いもうしあげます。!☆

* by 絵咲木
さすらう女さん
ムカデ・・・ぎょえーーー災難でしたね。
灼熱の夏も苦手ですが、じめじめの梅雨はもっと苦手でーす。

荒野鷹虎さん
田植えの準備で、川のせきを閉めていたらしく、後はすっかり引いていました。
梅雨前半は降らなくて、最近は一気にどーと降ったり、晴れたりで、びっくりです。

Comment-close▲

Comment







管理者にだけ表示を許可

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2010-06-26-21:50 * - [ 編集 * 投稿 ]

九州方面は雨が降り続いているのを
ニュースで知って心配してます。
まだ降ってますか?

なんちゃってピザ、美味しそう(*^^)
2010-06-27-12:51 * ぷんちゃんママ [ 編集 * 投稿 ]

ぷんちゃんママ さん
今は晴れていますよ。
変な雲が風に流されて、風が大風です。
昼頃まで、スコールみたいなのが繰り返していました。
また降りそうです。
2010-06-27-16:41 * 絵咲木 [ 編集 * 投稿 ]

おいしそう!裏メニューで食べたいです(笑)
じめじめで、今日は
朝からリビングにムカデが…
絶叫の大牟田でした~
2010-06-29-18:13 * さすらう女 [ 編集 * 投稿 ]

想像できないほどの、大雨のようですねー。

自然の脅威は防ぎようがありませんが、お店の被害のないように、万全の注意をしてください。!
お見舞いもうしあげます。!☆
2010-06-29-21:33 * 荒野鷹虎 [ 編集 * 投稿 ]

さすらう女さん
ムカデ・・・ぎょえーーー災難でしたね。
灼熱の夏も苦手ですが、じめじめの梅雨はもっと苦手でーす。

荒野鷹虎さん
田植えの準備で、川のせきを閉めていたらしく、後はすっかり引いていました。
梅雨前半は降らなくて、最近は一気にどーと降ったり、晴れたりで、びっくりです。
2010-06-30-17:01 * 絵咲木 [ 編集 * 投稿 ]