猫好き陶芸作家のカフェ絵咲木へいらっしゃいませ・・・



   
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プロフィール

山口 久美子

Author:山口 久美子
陶工房 カフェ ギャラリー 絵咲木

猫好きな店主の,ほのぼの毎日。

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福岡県八女市本町65
tel 0943ー22ー2634
月曜店休日

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はちくんとさくくん。二匹ではっさく。

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アメリカンショートヘアーのみかん、看板猫10歳♀。長女のお嫁入りでお引越し。

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かぼす♂ 2014.5月1日から天使猫修行中

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H23.5/26お空の住人に 茶太郎♂永遠の15歳

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狩が得意で気ままなコルト♀10歳(自宅組)

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小さな甘えん坊のココア♀17歳で天使猫修行中



中村文平 苺畑の魔法使い  [オンデマンド (ペーパーバック)]

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「月のルルカと黒猫スプーン」

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高校の文芸部の先輩、中村文平さんの 児童書です。

ココから注文できます
          中村文平の本

絵本 やくそくどんぐり
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          やくそくどんぐり

みかんちゃん

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大学イモ

   
20081205173618.jpg

今日、サツマイモを頂いたので、先日テレビのはなまるマーケットでやっていたのを思い出しやってみました。

しかし、途中あっているか気になり、ホームページを開いてみました。

この造り方は、フライパンに材料全部入れて・・・出来上がりというちょー簡単なレシピ。ピース


1、サツマイモは乱切りにし、水洗いをしてクッキングペーパーなどで表面の水気を拭く。

2、フライパンひに三温糖、醤油、酢、サラダ油、水を入れ、イモが重ならないように並べ、ふたをしてから弱火で加熱する。

3、二分したらイモの表面を返してふたをして、さらに二分後もう一度返し、断面を揚げ焼きする。(トータル6分加熱する)

4、タレがあめ色に変わったら、まんべんなくイモにあめを絡ませる。

(イモに竹串を刺して、スーと通れば火が通っています。)

5、竹串を刺してスーッと通れば火が通ったので、オープンシートに取出し、熱いうちに黒ごまを振って完成。

200812051705000[1]


酢を入れると油の中で砂糖が分離したままあめ状に変わっていき、絡ませて出来上がりでした。
美味しかったよー。

ラデッシュの浅つけ・・・可愛いね。

クリスマス色ね。クリスマスリース  ハチワレB1  ・・・・・♪


200812051638000[1]

寒くなりそうですね。

みなさん、風邪に気を付けて下さいね。ねこ


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